Cada 28 de mayo se conmemora el Día Mundial de la Nutrición. Este día se celebra para concientizar sobre la importancia de una alimentación saludable y equilibrada para la salud y el desarrollo. Por tal motivo, un debate internacional titulado "El valor de la nutrición clínica frente a la desnutrición en la enfermedad", buscó poner en conocimiento de qué se trata la desnutrición clínica y por qué resulta clave una detección a tiempo.
En principio, los expertos dieron cuenta de la importancia de que todos los agentes implicados en el abordaje de la desnutrición clínica trabajen juntos y este problema se pueda diagnosticar lo antes posible.
El círculo de la desnutrición clínica
La desnutrición relacionada con la enfermedad ocurre cuando una persona enferma tiene una falta de nutrientes o una dificultad en la asimilación de éstos. De este modo, comienza a tener una serie de consecuencias clínicas.
En este aspecto, las personas más vulnerables resultan ser los pacientes oncológicos, las personas mayores y aquellos que tienen insuficiencia de algún órgano de forma crónica.
“En nuestro día a día vemos el círculo vicioso de un paciente con desnutrición que va a agravar su enfermedad y al mismo tiempo la propia enfermedad dificulta un proceso nutricional adecuado. Detectar lo más precoz posible y tener protocolos que colaboren con otros profesionales para avanzar en la solución es fundamental”, señalaron.
La nutrición clínica
Para afrontar la desnutrición es necesario recurrir a la nutrición clínica, según detallaron los expertos, que es una terapia nutricional con soluciones elaboradas por compañías especializadas en el desarrollo de nutrición clínica avanzada, que hay que istrar tras una “adecuada valoración” y de forma personalizada. Estas soluciones nutricionales se pueden istrar también de forma enteral o parenteral.
Asimismo, subrayaron que los pacientes tienen muy interiorizada la importancia del tratamiento farmacológico, sin embargo “no son del todo conscientes” de la necesidad de una buena nutrición como ayuda a que la enfermedad evolucione mejor.
Fuente: EFE.
